Если вас когда-нибудь, дорогие друзья, в сердцах пошлют на Кую, идите смело на эти три непонятные буквы. Не верите? ЧУМработница лично убедилась в том, что там красиво, просторно, рыбно и клёво.
В погоне за золотой рыбкой
Турнир по рыбной ловле в честь Дня рыбака на Куе, притоке Печоры в 15 километрах от Нарьян-Мара, проходит уже в пятый раз. Больше четырёх сотен лет на берегу этой реки появилось рыбацкое поселение Харитоновка, в котором сейчас осталось всего человек семьдесят. ЧУМработница не в курсе, сколько рыбы было там в 1574 году, но по рассказам историков, чуть больше, чем в 2015-м.
Тем не менее, народ не оставляет без внимания это чудесное место и навещает его не только по праздникам.
ЧУМработница струсила ехать туда с утра, потому что страшно боится комаров. Каково же было её изумление, когда она не встретила там ни единого вампира! Может, прохлада и накрапывающий дождик виноваты, но она была искренне рада пребыванию на природе без обязательной процедуры по переливанию крови.
Кого не пугают ни мороз, ни дождик, ни мошка, ни комары, так это фанаты рыбной ловли. 26 таких озабоченных по призыву турцентра и ЕРыбной партии (ничего личного) дружно взяли удочки и собрались попытать счастья в ловле золотой рыбки.
Наряду с мужчинами удочки забрасывали милые дамы.
НАО-женщины настолько суровы, что выбирают рыбалку вместо косметологического кабинета,
правильно ставят ударение в слове путина на второй слог и знают, что мормышка - это не мышь на диете, а рыболовная снасть.
НАО-рыба тоже не лыком шита и, несмотря на экономическую блокаду, свои привычки менять не собирается и клюёт исключительно на импортную наживку
ЧУМработница пробежалась по берегу и узнала, что день выдался нерыбный. Вероятно, следующие турниры надо проводить в четверг.
Рыба не дура - рыбак не простак
По сигналу судьи ловцы удачи двинулись к сборному пункту, где строгое жюри замеряло в граммах и сантиметрах выуженное за три часа богатство.
Как было сказано выше, рыба активно игнорировала пришедших к ней свидание двуногих.
У ЧУМработницы сложилось впечатление, что на крючок попались лишь дети, неосторожно отпущенные родителями в свободное плавание. Самый большой ребёнок был ростом двадцать с половиной сантиметров,
а самый маленький, практически младенец, - всего полсантиметра с кепкой!
Зоя Терентьева, уроженка деревни Харитоновка, свой улов продемонстрировала ЧУМработнице с оговоркой - это так, баловство, а вот в детстве с отцом они рыбачили по-взрослому. Без рыбы никогда не сидели - сами ели, да ещё проходящих традиционно через Кую оленеводов угощали. Уже давно в Нарьян-Мар переехали, а на родную Харитоновку почти каждые выходные выбирается - воздухом родным подышать, от реки силы набраться.
Ну а Нина Абакшина свою единственную пойманную красотку решила удочерить, дабы вырастить из неё ту самую исполнительницу желаний.
Каков клёв - такой улов
Пока жюри подводило итоги коллективной рыбалки, народ активно отгадывал детские загадки в надежде получить приз.
Скидки на возраст не делали - дружно выкрикивали ответы. ЧУМработница не заработала ни одного жетончика, хотя на самую первую загадку (Вильнёт хвостом туда-сюда - и нет её, и нет следы) ответила, как ей показалось, абсолютно правильно: - зарплата.
Мыльные пузыри достались не ей, но она не расстроилась. Что-что, а пускать пыль в глаза ЧУМработница умеет без особенных приспособлений.
Под раздачу попали почти все, кто честно простоял субботнее утро на Куе: и самый юный, и самый опытный, и самый удачливый рыбак турнира.
Некоторые просто обретали крылья от счастья (видите взлетающего мужчину на заднем плане фото?)
Практически всё золото Пятого рыбного НАО-турнира единолично забрали к себе Татьяна и Сергей Шаповы. Их улов был самым весомым, да и большой рЫбёнок ростом в 20,5 см - тоже их рук дело.
Без чира и жизнь хмура
Когда ЧУМработница много лет назад приехала в НАО, она наивно полагала, что не любит рыбу. Несчастная! Она просто не пробовала настоящей, коей в Печоре, а также бесчисленных тундровых речках и озёрах ненецкой тундры буквально пруд пруди.
Ради строганинки из сигов, свежепросольного омуля, запечённого в духовке чира, скоросолки из нельмы и, тем паче, сёмужки в любом виде она может родину продать. Рыбу она поглощает регулярно и с удовольствием, так что ещё чуть-чуть, и будет светиться в темноте от избытка фосфора как собака Баскервилей.
По большому счёту, на сообщение о предстоящем турнире по рыбной ловле в честь Дня рыбака отреагировала скорей не она сама, а её желудок, решительно потребовавший от хозяйки очередной порции любимого продукта.
Только вот ухи из коллективно собранной рыбы она так и не дождалась, зато отведала котлеток из сороги у гостеприимного костерка Зои Терентьевой. По совету той же Зои Павловны активно подышала впрок воздухом куйским, налюбовалась красотами речными и уехала с чистым сердцем к своему холодильнику, где, слава богу, ещё водится пару сижков да последний карский омулёк.
С Днём рыбака, дорогие друзья! В комментариях к этому посту принимаются байки о «во-о-о-от таких рыбинах», выловленных вами в морях-озёрах-реках-аквариумах.
Ещё о Дне рыбака-2015 в НАО:
- На реке Куя прошёл ежегодный турнир Ненецкого округа по рыбной ловле - видеосюжет НТРК;
- Подробные иоги турнира на сайте турцентра НАО;
- Фотоальбом "День рыбака-2015" на странице ЧУМработницы в ФБ.
Ещё о рыбалке в НАО:
- В ЧУМотеке: Рыбный день
- В блоге «Дорога в НАО»: Экспедиция Волонга 2013 – в среднем течении реки. Всё перекаты, да перекаты...
Баек мне с утра в голову не приходит...а вот воспоминания о нельме и скоросолке из нее, а также о сёмужке (вот именно так и звучало))) живы...
ОтветитьУдалитьСпасибочки за столь приятные мои эмоции на рассвете)))
Юля, мы сёмгу не ловим, но покупаем. В прошлом году впервые купили сразу несколько хвостов, сначала две небольших девочки, а затем большущую, в 15 кг дурочку-снегурочку замороженную. Муж её пилой пилил,чтобы в морозилку запихать. Но эта дурочка кормила нас весь год. Вытаскивали кусок, размораживали, подсаливали всяко-разно - то с апельсиновой цедрой, то с укропом, то с анисом или просто с солью - и получалось ну очень душевно.
УдалитьТеперь ждём нового урожая, хотя знаю, что уже ловят))
Хорошо, что сегодня с утра включила ноутбук. Оказывается- праздник, День Рыбака! Что любые праздники в НАО - это обязательно мероприятия, это я поняла с тех пор как "встретилась" с ЧУМработницей. И поэтому в интересом познакомилась со всем перечнем рыбного населения НАО представленным ЧУМработницей. Сиги и нельмы всякие и у нас водятся. А вот омуль, чир и тем паче сорога у нас не живут, есть другие - амур, ауха, кета.
ОтветитьУдалитьРешено, едем на набережную Амура (любимое место комсомольчан и место проведения многих городских мероприятий) на День Рыбака!
Наталья К., основываясь на Ваших предыдущих комментариях, я почему-то думала, что Вы наша, печорская, а оказалось - амурская!)
УдалитьКету пробовала, угощали. Когда-то была в Хабаровске, накупила рыбных деликатесов, в том числе кету в вакуумных упаковках и привезла домой, народ был в восторге.
Амур меня поразил в самое сердце. Это такая мощь!!!)
Ирина Валентиновна, а вот как раз ровно ГОД НАЗАД я решилась первый раз оставить свой комментарий на Ваш пост о моём земляке - певце Кола Бельды. И в этом комментарии я написала, что я жительница г. Комсомольска на Амуре. Вы просто забыли.
Удалить... Ну а Амур ... Амур наша гордость!
И спасибо Вам, за такой отзыв о наших местах, мне очень-очень приятно!
Наталья К., ну тогда так:
Удалить1) Никаких Ирин-Валентин - просто ЧУМработница)
2) Срочно заводите почту на Гугле (она же аккаунт), чтобы мы могли наконец-то увидеть Вас в лицо и вступайте в клуб почётных ЧУМочитателей! Пора поближе познакомиться)
Я подозреваю, что Вы и сами можете справиться, но на всякий случай даю ссылку на подробную инструкцию с картинками, которую когда-то по просьбе трудящихся сделала:Гюльчатай, открой личико
Буду ждать результатов!
Если учесть, что мой отец был рыбак, братья тоже, и муж (ныне покойный) тоже увлекался очень, и сама я не единожды занималась этим с удовольствием, а сейчас этим балуются и дочь, и сын, нот праздник рыбака мы как - то обходили стороной. А он оказывается Очень - Очень замечательный у нарьн - марцев получился на Куе,и я глупо завидовала: ну почему у них и сиги, и нельма,и омули всякие водятся, а мы только карасей поедаем ( хотя и в большом количестве, хотя и в разном качестве: жареных, копченых, в консервах и т.д.).Люблю рыбные дни. очень понравился День рыбака на Куе. Поздравляю победителей, участников и болеющих за Это дело Чумработников! С праздником!
ОтветитьУдалитьГалина Чубатова, в детстве папа нас тоже потчевал костлявой рыбкой из лесной речки - хариус, окунь, ещё какая-то мелочь. Вот эти косточки мне и запомнились, хотя хариус, к примеру, очень вкусная рыба. Но в НАО рыба - это просто мясо!!! У сига, чира, нельмы практически нет мелких костей, а ту же сорогу перемалывают на мясорубке и делают вкуснящие котлетки (именно такими меня Зоя Павловна угостила).
УдалитьРаз у вас в семье столько рыбаков, пора устраивать большой праздник с ухой!)
Ой, действительно, праздник же был - день рыбака! А я никого не поздравляла. Муж мой ни разу не рыбак, папа перестал быть рыбаком вскоре после того как мама заставила его чистить то, что он наловил и потом мыть кухню от очисток опять таки с того что он наловил... В общем - рыбу люблю, но рыбачить - нет. Но у вас там была рыбалочка что надо - и пузыри, и загадки, и дядьки разные летающие... Одно фото меня ваще убило - спросонья мне показалось что я вижу на нём Бацьку нашего...Показалось...Хух...
ОтветитьУдалитьВ общем, пошлют на Куй - скажу что всё о ней знаю)))
Maryysia M, ну вот ты нас и раскрыла! Г-н Лукашенко всё время прятался под антикомарной сеткой, а в тот момент, когда открыл личико, я его и сфотографировала!)))
УдалитьА праздник только начинается - всё воскресенье в твоём распоряжении!)
Хм... хм... я тут на Капчагайском "море" нынче сазаном кормлюсь. Чертовски хорош! Но по нашей печорской рыбке соскучилась ужасно. В августе вернусь - сразу помчусь на рыбалку.
ОтветитьУдалитьМальва, пошла ведь смотреть, где Капчагайской море. Казахстан!! Ничего себе ты заехала) И какой такой сазан?!)
УдалитьДавай возвертайся взад, а то мы тут всю рыбу без тебя выловим, не достанется! )
КАПЧАГАЙ! Родное до боли слово... И капчагайский сазанчик да судачок у нас круглый год мешками... До того, как в Россию переехали в 2010-м... НОСТАЛЬЖИ-И...
УдалитьИра Заика, что ещё важно - водоём, в котором рыбу ловят, должен быть не загажен всякими отходами производства и прочими прелестями цивилизации. Печора у нас, наверное, одна из немногих рек, которая сохранила пусть не девственную, но относительную чистоту вод. И дай бог ей здоровья на долгие годы)
УдалитьКак, интересно, дело с Капчагаем обстоит в этом плане?
Ирин, Капчагай не загажен. Он находится за городом, экология там в норме.
УдалитьНо конечно, искусственное водохранилище вне всякого сравнения с матушкой-Печорой и ее проточными водами не идет... Конечно у вас места все девственные, природно-настоящие!
Ира Заика, ну как же не загажен-то... Я пару раз ходила на море, но так и не рискнула в воду влезть. Берега грязные, вороньё царствует! Никто ничего не убирает! Море катастрофически мелеет. Говорят, мол, китайцы перекрыли воду для своих рисовых полей! Так жаль...
УдалитьИриш, я тут от жары изнываю совсем. В тени +37-38! А на солнце так все +45-47! В бассейнах отсиживаюсь. Да под холодным душем. Вы там не очень с рыбой-то! Мне оставьте!!! Кстати, тут грибы местные - смешные такие! - на наши пластинчатые белые поганки похожие... А у нас грибочки есть (знак вопроса не знаю где щёлкать на этой казахской клаве) Отвечай скорее!
УдалитьМальва, а у нас чудненько - плюс 10, пальтишко летнее нацепил - и вперёд))
УдалитьО грибах. Мой брат, когда в Орёл переехал жить, очень удивлялся местным грибникам, которые собирают разные свинушки-зеленушки. Его научили только белые да грузди, а тут Нечто)))
Вчера в тени было +40, на солнце все +50!!! Сумасбреднить! О грибах. Зеленушки и у нас есть, только они серого цвета чаще встречаются. Они - вкусняшки! Ты не ответила на мой вопрос; у нас грибы пошли или нет? Может. не хотят ещё вылазить на свет божий, чтоб не оцепенеть от нашего "лета"?
УдалитьМальва, грибы есть, умельцы собирают и белые, и подберёзовики. А зеленушки сама ешь!))
УдалитьАга. Мне больше достанется. Даже попробовать не дам. Вот!
УдалитьХотя... Хотела Матвею предложить идеи для турцентра. А именно, устраивать ежегодные ягодные и грибные праздники под названием "Заполярная акварель", например... Два новых праздника, абсолютно оправданных нашей природой, нам бы не помешали, а? Вот бы и напробовались у всех разных кулинарных изысков из ягод и грибов!...
УдалитьМальва, ты опоздала. Полярная акварель уже есть, и это фестиваль авторской песни)
УдалитьХотя.. там Полярная, а у тебя Заполярная)
Тю... опоздала... Да не опоздалая я. А задержалась, можно так выразиться. Потому что давно Матвею сказать про них хочу, да всё времени не найду для разговоров. Названий можно понапридумывать хоть тыщщщу! Главное - праздники зачекинить!
УдалитьНадо же, рыбка любит французскую "Бондюэль" ;) Гурманша, однако ;)
ОтветитьУдалитьВ нашей семье рыбаков нет...Мы как-то мяском балуемся.
Но от всей души поздравляю всех-всех рыбаков с Праздником!
Хорошего улова :)
Tatiana Alsace, если честно, единичные рафинированные особи) Остальные - патриоты своей страны и согласны на отечественного червячка))
УдалитьМясо в последнее время почему-то совсем не хочу, ем тогда, когда нет рыбной альтернативы)
С Днём рыбака всех любителей рыбной ловли! В НАО на Куе этот день отметили на славу!
ОтветитьУдалитьПоздравляла сегодня и папу, и мужа - рыбаков со стажем. Они сегодня с самого раннего утра (часа в 2) уже отправились на охоту. Привезли улов в 9 кг (сплошь карасики). Зимой будем жарить-парить-варить окуня, судака. Этим летом немного рыбы, но накормили карасями уже всех знакомых и практически незнакомых людей. Ждём сазанов и карпов, а они... не ловятся. Но вот в прошлом году поймал-таки муж вот такого красавца сазана: http://4.bp.blogspot.com/-7Y_UIxwd4CY/U68DQlhj_HI/AAAAAAAADPI/YNB2ecY1yH8/s1600/SAM_5403.JPG. Вес его был 2300.
Сама не рыбачу - нет охоты. А вот рыбку люблю. Да и фамилия у меня девичья под стать сегодняшнему дню: Рыбакова. Так что мои предки уж точно были рыбаками, и папа не словом, а делом доказывает свою страсть к рыбалке уже лет 50 как.
Ольга Николаевна, то есть вы рыбку замораживаете и зимой вытаскиваете? Насчёт того,чтобы всех соседей накормить. есть у нас такое явление, когда рыбаки по знакомым раздают рыбу, когда много наловят.
УдалитьСазана ни разу не пробовала. Может, он похож по вкусу на карпа, которого я, живя в Беларуси, едала?
С фамилиями у Вас тоже всё в порядке - то рыбная, то птичья)
Да, с фамилиями у меня самое то получилось.
УдалитьА карп и сазан - это близнецы-братья. Поэтому Вы правы: по вкусу карп похож на сазана.
Не поверите, ЧУМработница, никогда за свою почти тридцатилетнюю жизнь не была на рыбалке! Но рыбу обожаю в любом виде! Мои поздравления победителям!
ОтветитьУдалитьАнна, да я тоже всё больше наблюдателем. Боюсь увлечься, иначе не останется времени для ЧУМотеки)
УдалитьНе, ну 20.5 см - это ну совсем несерьёзно :)
ОтветитьУдалитьСама на рыбалке (как рыбак) ни разу не была, да и рыбу не ем (аллергик), но дядя однажды привёз нам сома, который в длину оказался больше меня аж на 10 см :)
Как они его везли, живого, в машине из Липецка в Москву... Целая эпопея :) Во-первых, перевозили его (как, кстати, и рассаду в нашей семье обычно) в ящике из-под боеприпасов. Проклеенном скотчем и наполненным водой. И довезли, живого, потом ещё неделю мы в ванне не мылись - папе его убивать жалко было :D
Олёна, конечно, несерьёзно для НАО, но это просто праздник) Я неслучайно дала в конце поста ссылки на рассказы о настоящей рыбалке.
УдалитьЗимой наш турцентр проводил рыболовный фестиваль "Сияние Арктики", где были представители Клуба рыболовных путешественников. Обещали фильм вскоре показать, жду, вам обязательно покажу.
Представляя, как вы за неделю к сомику привыкли!) И как потом буквально членом семьи обедали?)
Я вообще категорически против живой рыбы - ну не могу я готовить то, что пару минут назад было живо. А маму просто слишком достало отсутствие возможности помыться, чтобы быть хоть сколько-то сентиментальной :) Но ели долго, всей семьёй, ещё и замораживали :)
УдалитьО! День рыбака! С каким размахом раньше в нашем городе этот праздник отмечали!!! И тебе Нептун из моря выходит, и русалки на лодке подплывают, и черти из леса выскакивают! А какая уха на берегу в огромном котле варилась! И конечно конкурс рыбаков тоже был.
ОтветитьУдалитьКуда всё исчезло.....
Ностальгия!
Я благодаря этому празднику на экзамене по культурологии пятёрку получила. Мне попался билет в котором нужно было рассказать о массовом празднике. Ну я и давай во всех красках описывать как проходит этот праздник в нашем городе. Комиссия заслушалась, а у меня "в кармане" пятерка!
Мы вчера этот праздник семьёй отметили. Съездили в центр отдыха, поймали огромную (на 3.276 кг) форель и съели её!!! Многовато было конечно, но не выбрасывать же...:)))
Jelena, пошла к тебе в блог, дабы увидеть фотоотчёт о форели. ничего нет - даже хвостика не осталось)))
УдалитьМасштабность - вот чего не хватает этому празднику в НАО. Год назад я была в Усть-Цильме (Коми), так там день рыбака отмечают водно-моторными соревнованиями. Это нечто! А у нас, представь, сколько у народа лодок, катеров и прочей техники водной?!
Нам тоже надо срочно делать аналогичные соревнования, участниками которых станут, я уверена, многие и многие рыбаки не только из Нарьян-Мара, но и печорских деревень и сёл.
Я тоже рыбу люблю, пожалуй, больше, чем мясо.
ОтветитьУдалитьНо ..не рыбак... совсем не рыбак. И в семье нет рыбаков. На рыбалке побывать пришлось, и не раз, но вообще ничего в этом не понимаю..)))
Света Бохонько, и именно поэтому мы с тобой совсем не чужие на этом рыбном празднике жизни!))
УдалитьЧУМработница, спасибо! Теперь я знаю, что такое мордомышка. Вот пораЗЮ новым словцом сегодня домашних и завтра - коллег!
ОтветитьУдалитьА женщины НАО и правда суровы... Предпочитают рыбалку косметологическому кабинету... Это настоящий подвиг...
Вспоминаю это время года 3 назад и наше путешествие по Неве-Свири-Ладоге и Онеге на теплоходе. Вот там рыба была- супер! Красная, белая... И даже шашлык я из рыбы заказывала... Сколько еще в России настоящих рыбных мест! А в НАО, в ваших чудесных реках - сам бог велел! Омуля вот я и не пробовала...
А про день рыбака забыла... Спасибо, что напомнила.
Ира Заика, ну "морДОмышкой" точно поразишь))) Мормышка!) Хотя есть в твоих словах доля истины.
Удалить-МОРмышка - мышка на диете;
-МОРДОмышка - разъевшаяся мышка))
хохотала до слез!
УдалитьИра, после выходных я могу претендовать на МОДОмышку. Вчера был всемирный день шоколада, добрые блогоподруги из Эстонии (Jelena) зачем-то напомнили. Праздновала вчера, сегодня продолжаю))
УдалитьНу вот ......говоришь, что "зачем - то напомнили", а сама второй день гуляешь....конечно так и Мордомышкой можно стать......с шоколадом то!
УдалитьДочь моя прокоментировала: "МОРмышка - мышка на диете, а МОРДОмышка - это МОРмышка, которая не выдержала диету, сорвалась и разъелась)))
УдалитьВот про День шоколада знаю))) Наверное потому, что в семье нет рыбаков, но есть любители шоколада. Тоже празднуем. В рационе фондю и всякие безобразия... И тоже скоро станем МОРДОмышками (((
А друзья из Эстонии наверное, затем и напомнили...
ЧУМработница, ну что за несправедливость! Правильный ответ про зарплату не засчитали и придется продолжать тебе пыль пускать, а так пускала бы в глаза мыльными пузырям! А я рыбачу в аквариуме - это мой самый любимый вид рыбной, улиточной и аквариуморастительной ловли.
ОтветитьУдалитьMik, и это не единственный правильный, но не зачтённый ответ! Я, например, ещё ответила, что рыбак рыбака видит по маникюру - не зачли!))
УдалитьОб аквариуме у меня домашние мечтали, но я костьми легла, не разрешила. Каждое лето думай, куда кошку пристроить, а тут ещё рыбки! Маня наша без присмотра их просто съела бы)
Не правильные судьи были, мыльных пузырей пожалели! А аквариум, особенно большой, где создаются условия, блтзкие к естествееым особо в присмотре не нуждается. Рыбки там всегда найдут чем поживиться, да и разгрузочные дни им полезно устраивать. А Маня, конечно, требует к себе внимания побольше, но содержимое аквариума для нее не столь интересно, как содержимое морозильника. :-)
УдалитьА мы, когда жили на Волге-Ахтубе частенько рыбкой лакомились. Ведра рыбы, целые ванные плавающих раков - это было раньше привычно. Сейчас "ловим" рыбу только в супермаркетах, улов такой (ввиду высоких цен), что хватает только облизнуться. Хочу на Кую!
ОтветитьУдалитьГалина Солоденкова, на Волге мы когда-то были вместе с детьми из Ненецкой школы-интерната в летнем лагере. Почему-то запомнилась рыба, плывущая кверху брюхом, и ужасы, которые про неё рассказывали. наверное, специально пугали,чтобы мы местных жителей не объедали) Кстати, ребята из интерната только нашу рыбу и признают.
УдалитьНо я тогда всё-таки попробовала вяленую рыбёшку под пиво - понравилось. Если учесть,что пива я не люблю, в тот момент оно даже пошло в сочетании с той самой (имени не помню) копчёнкой)
Этот День рыбака для нас был очень удачен. Хотя начало не сулило ничего хорошего... мы опоздали и приехали когда многие рыбаки уже поймали свою первую рыбку. Потом у нас с мужем запутались удочки между собой и образовали такой узел, что пришлось 15 драгоценных минут потерять на его разматывание. А потом пошел клёв...Это такой азарт!!! Мы даже чаю попить не успели, а только насаживали новых червяков.
ОтветитьУдалитьСпасибо организаторам за чудесное мероприятие, спасибо Чумработнице, что сфотографировала наш успех.
Кстати, после победы мы поехали в магазин и на подарочный сертификат купили туристический стол и стулья.Вот такая рыбалка получилась!
P.S: Всю пойманную рыбу отдали знакомому коту Газмясу (это его настоящее имя), он остался доволен.
Таня, этот приз вы с Сергеем заслужили. Знаю вас как неутомимых походников и добытчиков, любителей природы и пропагандистов здорового образа жизни. Когда я сижу в выходной у компьютера, я точно знаю, что вы в это время или рыбу удите, или грибы собираете, или ещё чем полезным и радостным занимаетесь.
УдалитьЕсли бы сын был с вами рядом, уверена, тоже какой-нибудь приз бы заработал)
Спасибо ЧУМработнице на добрые слова в наш адрес. Действительно нельзя пропускать Нарьян-Марское короткое лето проводя его у телевизора. Лето на природе заряжает позитивом в текущем периоде и энергией на всю зиму. Рыбалка на Куе была отличным поводок провести очередной выходной интересно и как оказалось результативно. Результатом больше чем довольны. Как сказала Татьяна "даже чаю попить не успели", и сфотографироваться тоже. Благодаря вашему посту восстановили хронологию событий и по фотографиям восполнили полную картину праздника. Спасибо!)
УдалитьСергей, куда ни приду с фотоаппаратом, вы уже там)
УдалитьЭто я к тому,что если человек хочет впечатлений и эмоций, он их найдёт хоть в Москве, хоть в Нарьян-Маре, хоть на луне)
Ириша, не помнишь, мы в чуме с тобой тогда скоросолку из какой чудесной рыбы ели? Ну ту, что я назвала гастрономическим приключением.
ОтветитьУдалитьЛена, в чуме был сиг. Надеюсь, ты не пожалела о своём гастрономическом приключении?) Рыба сырком - это же самый цимес! Зачем портить шикарный продукт жаркой и варкой, если можно просто так съесть?))
УдалитьТочно, сиг! Спасибо, что напомнила. С первым кусочком я, стесняясь, прислушалась к своему организму. Молчит. Проглотила второй: необычно, но вкусно. Раздумывала, занести ли вилку над третьим. Организм возопил: «А нельзя ли поторопиться?!» Фантастический вкус, честное слово. До сих пор вспоминаю.
УдалитьЛена, только что купила у соседа сигов и сявку (нельму небольшую, помнишь, привозила тебе?). Не знаю, довезу ли до тебя, потому как путь буду держать через холодильник дочери, но намерения есть)
УдалитьИриша, с рыбой или без рыбы, с колбасой или без оной — жду всегда! Только сообщи, пожалуйста, о точном числе, когда намерения твои хотят осуществиться, я скорректирую планы и подстроюсь под тебя.
УдалитьМмммм, так рыбы нашей захотелось!
УдалитьАж, слюнки потекли))))
ИрЭн, что, в Израиле не накормили?))
УдалитьИрЭночка, любимушка, и не говори!!! Чуть сама не захлебнулась слюной, пока читала да перечитывала...
УдалитьЧумработница! В Израиле накормили и перекормили)))) Но нашей рыбы захотелось, ой как захотелось))))
УдалитьМальва! Спокойно читать не возможно! Я уж сбегала купила и скумбрию копченную и сельдь соленую с молодой картошкой! Но это не совсем то))))
УдалитьДа-да! Совсем не то!.. Надо бы и водочки... грамм по 100! Или пивка... хе-хе))
УдалитьКто на речку ходит на рыбку, а мне так своих рыбок (золотые, фантомы, гуппи, неоны, астронотусы, пиранья-паку краснобрюхая и т.д.) хватает в аквариумах раз в неделю к каждому залезь, помой все, воду 1\3 слей, новую залей.
ОтветитьУдалитьЗоя, рада видеть тебя! Значит, кроме собаки, кошки и любимых лошадей, в твоей жизни есть место ещё и рыбкам?!)
УдалитьБуду рада, если ты порадуешь нас рыбьими картинками и рассказом о своих любимцах. Пиши, с удовольствием опубликую)
С днем рыбака всех жителей НАО!
ОтветитьУдалитьНи хвоста, ни чешуи!
Это для заядлых рыбаков!
А рыбой у меня так же обстоят дела, как и у тебя, Чумработница! :-) Я тоже наивно предполагала, когда приехала, что рыбу не особо люблю! )))))
ИрЭн, не поленилась, пошла в забытый тобой блог "ИРАлаш" и нашла чудесный отчёт об аналогичном Дне рыбака на Куе в 2011 году!
УдалитьЧто о рыбе нам судачить? Лучше взять и порыбачить!
Да, помню, Чумработница!
УдалитьСпасибо)))))
Наконец, я просмотрела всё и прочитала всё о прошедшем празднике. (Дачный интернет не очень.....) Сама заядлая рыбачка с детства. На Куе рыбу ловила до тех пор, пока не стала на лето уезжать на дачу за пределы НАО . А здесь рыбалка не такая, хотя удача тоже бывает. Моя внучатая племянница Валерия поймала подлещика в 36 см. А рыбку ловить научила её я.Уха была очень вкусная. из одной рыбины.Сама-то Лера испугалась, когда рыбину вытаскивала из воды.Подлещики и лещи по вкусу напоминают наших язей. Скучаю по Куе и её рыбке, скучаю по ухе, которую варили с друзьями на её берегу (со знакомыми тебе чумработница). А котлеты из только что пойманной рыбки (без кожи, без костей) бесконечно вкусные, сладковатые. На червей ловила рыбу и без всякой подкормки. Удачи рыболовам и рыбакам!!!!! И тебе Чумработница красивых фотографий, хроших репортажей. Твори!!!!
ОтветитьУдалитьСИФ, рада слышать!)
УдалитьНедавно готовила материал о наших лыжниках, которые проводят сборы в Малиновке Устьянского района. Вы ведь там совсем недалеко?
Какая же там красота! Вода в реке прозрачная, мостик навесной, зелень кругом.
Сегодян на обеде в любимой лукойловской столовке наелась шикарной ухи из нельмы и сёмги!
Рыбные котлеты часто готовит моя сестра, а я ленюсь - оправдываюсь тем, что мясорубки нет))
Заходите в ЧУМотеку почаще. Всегда рада Вашим обстоятельным комментариям)
Устьянский р-н в Архангельской области, возможно где-то и недалеко от Вологодской обл. Места здесь правда великолепные. Около Кириллова три монастыря: Кирилло - Белозерский ( с недавних пор снова здесь есть монахи), Горицкий женский действующий монастырь и Ферапонтов монастырь с Фресками Дионисия. В каждом монастыре действующие церкви. Озёр очень много. Всё в воде. Деревья высокие, великолепная зелень и её тоже много. Чисто!!!
УдалитьА мясорубка для рыбных котлет не проблема. Главное филе приготовить. А если рыба не крупная? Я однажды наловила 10 кг. рыбки -окуней и сороги. Всю ночь убирала кожу и кости, а потом приготовила котлеты. Дочь директора Н-Пёшской школы ( они приезжали в Н-Мар поступать в ВУЗ, а я ещё работала в УПР. обр.) до сих пор помнит вкус эти котлет. Главное, чтобы рыба не лежалая была, тогда почувствуешь вкус настоящих рыбных (не столовских) котлеток.
СИФ, я поняла - у Вас там рай)
УдалитьПовествование Ваше о рыбных котлетах отзывается радостной песней в душе и желудке))
Сегодня купила небольшую сёмужку, увезу родным и друзьям, а мы в сентябре купим побольше, чтоб на зиму хватило)
Чумработница, у меня снова что-то не получилось с первого раза. Рай был бы, если бы лето было летнее. Гостей снова жду. Сестра из Арх-ка приезжает второй раз. И внучатая племянница, которая поймала большую рыбку тоже второй раз приедет со своей мамой. Я пришла к выводу, что сёмгу в морозильник надо укладывать порционно и неееее солёную. Тогда не будет жёлтого жира и не надо будет расставаться с кусками тающей во рту рыбки. Хорошего тебе отдыха и приятных встреч с родными и друзьями. Знаю, что на вашу малую родину едет с Н.В ваша тётушка из Белоруссии. Привет им обеим.
УдалитьСИФ, с сёмгой я так и поступила - разрезала на звенья, завернула в целлофан и заморозила. Останется потом только чуть подразморозить, подсолить и есть),
Удалить