Давненько ЧУМработница не баловала своих читателей разносолами на своем ЧУМовом столе: сплошная кухня народов Севера! А тут как раз рождественский пост начался, вот она и решила, что пора пускать в ход гостевые посты. Блюдо, которое предложила ЧУМработнице Людмила Евдокимова, как нельзя лучше соответствует строгим правилам поста: нежирное, несладкое и рассчитано на серьезную ответственную публику, каковой и является ЧУМопублика.
